苏州市园区某路123号某某餐厅
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你知道炒肉时放盐的较佳之间吗
来源: | 作者:printing-1012763 | 发布时间: 1929天前 | 1507 次浏览 | 分享到:
盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。